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Provola di Bufala Affumicata

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La provola di latte di bufala è una mozzarella sottoposta ad affumicatura con metodo naturale. Per l'affumicatura viene utilizzato il fumo prodotto dalla paglia e dall'alloro, che le donano un gusto ed un'aroma sensazionale. 

  • Ingredienti: Latte di bufala, caglio, sale, fumo di paglia e alloro. 
  • Consegna: Le spedizioni vengono effettuate utilizzando contenitori di polistirolo con coperchio, aventi uno spessore compreso tra i 4 e i 6 cm e qualora fosse necessario anche con l'inserimento nelle stesse di sacchetti di ghiaccio secco. Tutto questo per garantirne la freschezza e la temperatura ideale. 
  • Consigli: Conservala in un recipiente di vetro o ceramica immersa nel suo liquido e consumala nel giro di 24 ore. In frigo si conserva al massimo fino a 4 giorni. Se proprio ti avanza, ricorda che puoi anche farci una pasta al forno filante. 
 

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Prodotti Genuini

I nostri prodotti incarnano l'eccellenza, la passione e la tradizione tramandata da generazioni. Rigorosamente artigianali e prodotti in Campania

Customer Reviews

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Daniele Pugliese
Delusione

Il sito recita "Consegna: Il classico grappolo di pomodori del Piennolo viene spedito in una confezione di legno, imballata in scatole adatte ....". e mi aspettavo il classico oggetto adatto a tenere sospeso il piennolo. Mi è anche capitato di riceverlo in una robusta scatola di cartone ma che consentiva di tenerlo sospeso. Invece sono arrivati i pomodori in due leggere scatole di plastica. E non potendo stare "appesi", ma ammassati l'uno sull'altro, adesso sarà un problema conservarli ed evitare che ammuffiscano.
Spero di trovare, con l'aiuto di Ciro, una soluzione.
I prodotti, comunque, sono ottimi.
Ne traggo le conclusioni.

A
Anna Sticca
Latticini

Veramente buoni freschi e gustosi non ho dato 5 stelle xche mi arrivano sempre con ritardo...l ultimo ordine che ho fatto addirittura 2 settimane...mi dispiace davvero xche è tutto veramente buono, peccato

G
G.r.
Deluso

Ricevute oggi: due bruciacchiate ecomunque tutte sfatte, niente croccantezza. Probabilmente il viaggio ha pesato.

I
Ivon
Latticini

Prodotto buonissimi, freschissimi, deliziosissimi 😋😋😋
Consegna veloce, prodotti confezionati alla perfezione.
Complimenti al produttore.

L
Laura
Tutto veramente buono!!

Tutto veramente buono!!
Mi hanno accontentata in tutte le mie richieste con attenzione e precisione!
I prodotti erano veramente ottimi, ho fatto una meravigliosa figura con miei ospiti!