Veraci
Provola di Bufala Affumicata
€8,95
In Omaggio 1KG di Mozzarella con una spesa minima di 79€
Formato
€17,90 al Kg
La provola di latte di bufala è una mozzarella sottoposta ad affumicatura con metodo naturale. Per l'affumicatura viene utilizzato il fumo prodotto dalla paglia e dall'alloro, che le donano un gusto ed un'aroma sensazionale.
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Ingredienti: Latte di bufala, caglio, sale, fumo di paglia e alloro.
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Consegna: Le spedizioni vengono effettuate utilizzando contenitori di polistirolo con coperchio, aventi uno spessore compreso tra i 4 e i 6 cm e qualora fosse necessario anche con l'inserimento nelle stesse di sacchetti di ghiaccio secco. Tutto questo per garantirne la freschezza e la temperatura ideale.
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Consigli: Conservala in un recipiente di vetro o ceramica immersa nel suo liquido e consumala nel giro di 24 ore. In frigo si conserva al massimo fino a 4 giorni. Se proprio ti avanza, ricorda che puoi anche farci una pasta al forno filante.
