Veraci
Polacca con Mela Annurca
€29,00
In Omaggio 1KG di Mozzarella con una spesa minima di 79€
Quantità
29€ al Kg
La torta polacca è un dolce tipico della città di Aversa. La classica ricetta prevede una farcitura alla crema e amarene. Nella ricetta di Biagio Martinelli le amarene vengono sostituite con le Mele Annurche, una varietà di mela tipica della regione Campania. Il risultato è un dolce tipico ma allo stesso tempo innovativo. Da provare assolutamente!
- Ingredienti: Farina di grano tenero, zucchero semolato, miele di acacia, pasta di scorzone d'arancia, burro, sale, uova, lievito madre, lievito di birra. Farcitura: acqua, latte, zucchero semolato, tuorlo d'uovo, amido di mais, amido di riso, farina di grano tenero, mela annurca IGP, zucchero di canna, cannella, distillato di mela annurca.
- Consegna: La polacca con mela annurca viene accuratamente confezionata e imballata in scatole adatte al trasporto del food. Le confezioni vengono spedite con corriere espresso ogni lunedì, martedì e mercoledì con consegna in 24/48 ore.
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Consigli: La torta polacca si conserva per al massimo 2 giorni a temperatura ambiente; fino a 5 giorni in frigo.
