Veraci
Burrata di Bufala
€4,48
In Omaggio 1KG di Mozzarella con una spesa minima di 89€
Formato
17,90€ al Kg
La burrata di bufala si presenta come un insieme di straccetti di mozzarella di bufala con una noce di burro al suo interno. Ingrediente prezioso per la preparazione di antipasti, primi e secondi piatti.
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Ingredienti: Latte di bufala, panna vaccino, sale, caglio.
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Consegna: Le spedizioni vengono effettuate utilizzando contenitori di polistirolo con coperchio, aventi uno spessore compreso tra i 4 e i 6 cm e qualora fosse necessario anche con l'inserimento nelle stesse di sacchetti di ghiaccio secco. Tutto questo per garantirne la freschezza e la temperatura ideale.
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Consigli: La burrata di bufala aperta e tagliata va conservata in frigorifero, a circa 4 C°. L'ideale sarebbe riporla in un contenitore di vetro, ceramica o plastica assolutamente pulito, asciutto e sigillato. Questo eviterà contaminazioni con odori, sapori o batteri da altri cibi.
