Ricotta

10,90€ al Kg 

Colore bianco porcellana, consistenza granulosa ma non sabbiosa, morbida e cremosa. La Ricotta di Bufala Campana DOP è un prodotto ottenuto dalla lavorazione del “primo siero”  derivato dalla caseificazione del latte di bufala di razza Mediterranea Italiana che è quello utilizzato per la produzione della Mozzarella di Bufala Campana DOP. Assaggiala: il suo sapore fresco e delicatamente dolce ti conquisterà.

• Ingredienti: Siero di latte di bufala, sale. 
• Consegna: Le spedizioni vengono effettuate utilizzando contenitori di polistirolo con coperchio, aventi uno spessore compreso tra i 4 e i 6 cm e qualora fosse necessario anche con l'inserimento nelle stesse di sacchetti di ghiaccio secco. Tutto questo per garantirne la freschezza e la temperatura ideale.
  
• Consigli: Ottima da spalmare sul pane o per arricchire sughi e altre ricette. Conserva la ricotta in frigorifero, se possibile in un contenitore chiuso.