Soffritto

15€ al Kg

Chiamatelo soffritto o zuppa forte o salsa forte, il senso non cambia! In passato era considerato la merenda (a' marenn) dei poveri, oggi invece è diventato uno tra i piatti tipici più apprezzati a Napoli e non solo.

• Ingredienti: Carni e frattaglie di bovino e suino, estratto di peperoncino dolce e piccante, concentrato di pomodoro, strutto suino, conservante E250, sale. 
• Consegna: Le spedizioni vengono effettuate utilizzando contenitori di polistirolo con coperchio, aventi uno spessore compreso tra i 4 e i 6 cm. Tutto questo per garantirne la freschezza e la temperatura ideale. 
• Consigli: Una volta aperta la confezione sottovuoto, il soffritto deve essere conservato in frigorifero. Altrimenti in confezione intergra può essere conservata per 1/2 mesi. Per consumarlo basta riscaldarlo in pentola, magari con un filo d'acqua e poi puoi gustarlo accompagnato da crostini oppure come condimento per la pasta.