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Polacca con Mela Annurca

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La torta polacca è un dolce tipico della città di Aversa. La classica ricetta prevede una farcitura alla crema e amarene. Nella ricetta di Biagio Martinelli le amarene vengono sostituite con le Mele Annurche, una varietà di mela tipica della regione Campania. Il risultato è un dolce tipico ma allo stesso tempo innovativo. Da provare assolutamente!

  • Ingredienti: Farina di grano tenero, zucchero semolato, miele di acacia, pasta di scorzone d'arancia, burro, sale, uova, lievito madre, lievito di birra. Farcitura: acqua, latte, zucchero semolato, tuorlo d'uovo, amido di mais, amido di riso, farina di grano tenero, mela annurca IGP, zucchero di canna, cannella, distillato di mela annurca.
  • Consegna: La polacca con mela annurca viene accuratamente confezionata e imballata in scatole adatte al trasporto del food. Le confezioni vengono spedite con corriere espresso ogni lunedì, martedì e mercoledì con consegna in 24/48 ore.
  • Consigli: La torta polacca si conserva per al massimo 2 giorni a temperatura ambiente; fino a 5 giorni in frigo.

 

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I nostri prodotti incarnano l'eccellenza, la passione e la tradizione tramandata da generazioni. Rigorosamente artigianali e prodotti in Campania

Customer Reviews

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Anonimo
Manca la serietà

Se guardi il sito ti aspetti serietà, professionalità e attenzione al cliente.
Ma se da un lato ti propongono l'imballaggio di nella cassettina di legno, poi ti arrivano i prodotti in un cartone di polistirolo.

Mi dispiace questa immagine di Napoli perché merita altro agli occhi degli altri.

R
Rosaria Rimoli
Spedizione arrivata negli stati uniti

Voglio complimentarmi con Ciro..ha realizzato il sogno di mio cognato che vive in georgetown Indiana stati uniti..la mozzarella è arrivata in 2gg!!! Buonissima.!!! Complimenti!! lo consiglio a tutti..per la bontà del prodotto e disponibilità di Ciro .grazie ancora mille volte grazie..alla prossima!!!

M
Massimo Michelino
Prodotti ottimi !!

Ho mandato alcuni prodotti a mio fratello che abita a Verona, che dire ….
E’ rinato !!

A
Antonietta Stefanelli

Ottimi prodotti finalmente dopo anni ho ritrovato prodotti della mia terra ,abitando a genova

A
ANITA De Grandis
Tutto non buono, BUONISSIMO !!!!!!!

Ho già effettuato due ordini tra pane, mozzarella, salame, olive e ricotta, i prodotti sono buonissimi e per chi come me vive lontano ma li ricorda da adolescente, fanno veramente rivivere bei momenti.
Complimenti...