Veraci
Fior di Latte
€7,95
In Omaggio 1KG di Mozzarella con una spesa minima di 79€
Formato
€15,90 al Kg
Quello buono “piange” al taglio. Fiordilatte! Colore bianco lucente, consistenza morbida e tenera, e in superficie una crosticina elastica sottilissima. La forma tradizionale è tondeggiante, anche nella varianti di bocconcini.
- Ingredienti: Latte vaccino, caglio e sale.
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Consegna: Le spedizioni vengono effettuate utilizzando contenitori di polistirolo con coperchio, aventi uno spessore compreso tra i 4 e i 6 cm e qualora fosse necessario anche con l'inserimento nelle stesse di sacchetti di ghiaccio secco. Tutto questo per garantirne la freschezza e la temperatura ideale.
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Consigli: Conserva il fior di latte in frigo a +4°C, lasciandolo a mollo nel suo liquido di governo: così potrà mantenere il sapore originale e le sue proprietà.
